동부콩효능 건강에 좋은 이유

동부콩은 동남아시아, 라틴아메리카, 미국 남부에서 재배가 되고, 녹색, 흰색, 크림색, 갈색, 검정색, 빨간색 등의 다양한 색상을 가지고 있다고 합니다. 대표적인 효능으로는 암 예방, 빈혈 예방, 뼈를 강화 시켜 건강을 유지 시켜준다고 합니다. 이러한 효능을 가지고 있는 동부콩은 이외에도 어떠한 효능을 가지고 있는 지에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

동부콩은 다양한 영양소들이 함유되어 있다고 하며, 그 성분들은 칼륨, 철분, 단백질, 섬유질, 엽산, 지방등이 들어 있다고 합니다. 먼저 엽산성분은 임산부들에게 좋은 효과를 주는데요. 이 성분이 결핍이 된다고 하면, 태아의 성장에 좋지 않은 효과를 주어 기형을 만들 수있다고 합니다. 그렇기 때문에 엽산을 충분히 섭취할 수 있으며, 태아의 건강에도 도움이 된다고 합니다.

또 적혈구, 헤모글로빈의 생성에 도움을 주어 빈혈을 예방해 준다고 하며, 면역력을 강화 시켜준다고 합니다. 그리고 칼슘과 인 성분이 풍부하여 뼈를 단단하게 만들어주어 건강하게 만들어주며, 망간 성분으로 인해 신진대사에 좋은 영향을 주어 호르몬을 조절해준다고 합니다. 또 이러한 효능들 덕분에 골다공증, 골절 등의 뼈 질환으로부터 예방에 도움을 준다고 합니다.

이 뿐만 아니라 심신의 안정을 주어 불면증을 개선하고 스트레스를 풀어주어 정신적으로 건강할 수 있도록 도움을 준다고 합니다. 또 이소루이신 성분을 함유하고 있어 지구력을 강화해주고 아미노산, 발린, 루신 등의 성분으로 인해 근육을 빠르게 회복 시켜주어 피로 회복에 도움을 준다고 합니다. 또 혈당을 안정 시켜주는 효과도 있다고 합니다.

그 외에도 식이 섬유가 풍부하여 숙변을 제거해 노폐물 배출을 도와 피부 미용에도 좋으며, 변비 해소에 도움을 준다고 하며, 비타민B1으로 인해 심장 질환으로부터 예방과 개선을 도우며, 심장을 튼튼하게 해준다고 합니다. 또 마그네슘 성분을 가지고 있어 당뇨 예방과 개선에도 효과가 있다고 합니다.