안녕하세요. 건강맨입니다.요즘 건강에 신경쓰시는 분들이라면 과일식초는 한번쯤은 들어봤을텐데요.바나나, 파인애플 등 과일을 이용해 식초를 만들어 먹는게 유행이라고합니다.그럼 오늘은 건강에 도움이되는 자몽식초의 효능과 만드는 방법을 알아보도록 하겠습니다. * 자몽식초의 효능 1. 체중조절 자몽식초에는 비타민 c가 풍부하게 함유되어 있고 칼로리가 낮아 다이어트식품으로 인기가 많습니다.수용성 식이섬유가 많이 포함되어 있어 적은 양을 먹어도 포만감이 크고 지방을 녹여몸밖으로 배출시켜주는데 도움을 주어 체중관리에 큰 도움이 된다고 합니다. 2. 피부미용에 좋다 자몽식초에는 구연산이 가득 들어 있어 피부노화에 탁월하고 세균감염을 예방해 피부 트러블을 개선시켜 줍니다. 3. 항암 및 소염 작용 자몽에는 베타카로틴과 파..
안녕하세요. 건강맨입니다.송담이라고 아시나요? 송담은 골절과 당뇨에 좋다고 알려져 민간요법으로 많이 사용되어 왔던 약초라고 합니다.송담은 소나무를 감고 자라는 담쟁이넝쿨 식물인데요 소나무에 붙어 기생하고 피톤치드가 풍부한 송진과 영양분을 먹고 자란다고합니다.그럼 오늘은 몸에 좋은 송담에 대해서 알아보도록 하겠습니다. * 송담이란? 송담은 우리나라에서 많이 볼 수 있는 소나무의 담쟁이 넝쿨 식물입니다.이식물은 송진을 먹고 자란다고 합니다. 예로부터 독성이 강하나, 당뇨병, 어혈, 근육통을 푸는데 큰도움이 된다고알려져있어 약재로 많이 쓰였으며, 동의 보감에는 목과 혀가 부었을때 파상풍에 위험이 출되었을때치료에 사용이 되었다고 합니다. * 송담주 효능 1. 항균작용 우리가 산에 올라가서 피톤치드를 느끼기 위해..
안녕하세요. 건강맨입니다.오늘은 천연소화제라고 불리우는 무의 효능과 무를 섭취할때 주의해야 할점을 알아보도록 하겠습니다. *무의 효능 1. 다이어트 무에 함유된 아밀라아제, 식이섬유 성분에는 지방을 분해하는 효소가 있어 체중감량에 큰 도움이 된다고 합니다. 2. 해열효과 무는 해열 효과가 있기때문에 치통이나 잇몸에 통증이 있다면 무를 갈거나 얇게 썰어서 잇몸에 붙이면 통증완화에 도움이된다고 합니다. 3. 기관지 무를 삶아서 먹으면 감기나 기침을 예방하는데 도움이됩니다.특히 환절기나 겨울철에 무를 먹으면 목이 건조하지 않고 가래를 삭이는데 도움을 줍니다.천식에 좋은 꿀과 무즙을 함께 만들어 먹으면 기관지 질환예방에 큰 도움이 된다고 합니다. 4. 숙취 해소 무에는 베타민이라는 성분이 들어있어 아코올 분해 ..
안녕하세요. 건강맨입니다.오늘은 식중독에 대해서 알아보도록 할텐데요. 여름이 아니라고 식중독을 무시하시면 안됩니다.식중독의 가장큰 원인은 노로바이러스인데 이바이러스는 영하의 날씨에도 살고 소량으로도 감염이되어겨울철 식중독의 주원인이 되기 때문입니다. * 식중독의 원인 대부분 사람들이 무더운 여름철에 식중독이 발생하기 쉽다고 생각하시는 분들이 대다수일텐데요.하지만 오히려 가을처럼 온도 변화가 큰 시기에 식중독이 많이 발생한다고합니다.식중독의 원인은 크게 세가지로 첫번째 세균감염입니다.세귝선 식중독은 세균 자체로 인한 세균으로 세균과 감염으로 인해 생선된 독소에 의해 나타나는 증상으로살모넬라, 장염비브리오 식중독이 있습니다.두번째는 화학물질로 인한 식중독으로 수은,비소,납 등 인공적인 화합물에 의한 식중독입..
* 복숭아는 장미과 벚나무속에 속한다고합니다. 열매의 원산지는 중국이며 복사나무의 열매이고, 복사나무는 복숭아나무라고 부르기도 하며 갈잎 작은키나무라고합니다.우리나라에서는 사과나무,귤나무,감나무,포도나무등에 이어 많이 재배되는 과일나무라고합니다.재배되는 곳은 경상북도 지역에서 주로 재배되었지만 기후에따라 충청도, 경기도, 강원도에서 많이 생산된다고합니다. * 제철시기와 먹는방법 제철시기는 여름 6~9월쯤이며, 보관 할때는 덜 익은 상태면 상온에서 익혀주어익게되면 얼른 먹는 것이 좋다고합니다. * 맛도 만점 영양 만점 복숭아 - 복숭아는 향이 껍질을 벗기지않았음에도 불구하고 겉으로 달달함향과 같이 부드러운 향을 내뿜는데요. 그 속 알맹이속에도 과즙이 풍부하며 입안에서사르륵 녹는 맛과 함께 과육이 풍부한 과..
새콤달콤한 맛이 남녀노소 할거없이 사랑받는 과일중 하나입니다.맛만큼 영양가도 많다고 하는데요. 하루에 한개씩만 먹어도 우리 몸의 갖가지 질병을 치료해 준다는말도 있는 만큼 오렌지의 효능은 어마어마다하고 볼 수 있습니다.오늘은 이런 오렌지의 효능을 알아보도록하겠습니다. * 오렌지의 효능 1. 면역력 증가 오렌지에는 항산화 작용에 좋은 비타민C가 매우 많이 들어있습니다. 그로인해피뢰회복을 시켜주며 면역력 향상에 도움이 됩니다. 2. 피부미용 오렌지는 피부를 환하게 하고 주근깨나 기미등을 옅게 만들어 준다고 합니다.또한 노화와 주름을 방지하고 깨끗한 피부를 만드는데 큰 도움이 된다고 합니다. 3. 항암효과 플라보노이드 성분이 다량으로 들어있어 오렌지는 암의 원인이 되는 물질이 활동하는 것을 방지해주고암세포가 ..
물은 사람에게 있어서 생명력이라고 볼 수 있을만큼 중요합니다.우리가 매일 마시는 물 효능때문에가 아니라 별다른 생각없이 당연히 마시게 되는 물이물은 우리몸에 어떤 영향을 미치는지 오늘 알아보도록 하겠습니다. * 물의 중요성 1. 혈액순환에 도움이 됩니다. 신진대사를 활발하게 하여 혈액순환이 잘 되도록 도와줍니다.따뜻한 물을 마실수록 효능이 좋다고 합니다.혈액순환이 잘 됨으로 인해 몸의 부기가 잘빠지게 되는데요붓기가 생기는게 혈액순환이 잘 안되서 그렇다고 합니다. 2. 독소제거 물은 체내에서 유해산소를 제거하고 미세먼지와 같은 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.또한 충분한 수분 섭취는 장을 활발하게 움직여 독소를 체내로 빼낼때 도움을 준다고 합니다. 3. 변비완화 변비는 수분 부족한 몸속에서 변이 말라 딱딱..
새콤달콤한게 매력인 딸기가 몸에도 좋은 효능을 가지고 있다고하니딸기의 효능을 알아보겠습니다. *혈관건강딸기에는 라이코펜이라는 성분이 들어있다고합니다.이 라이코펜은 혈관을 튼튼하게 하고, 딸기가 붉은 이유라고합니다.딸기뿐만 아니라도 토마토나 수박,감의 등 붉은과일에 풍부하게 들어가 있습니다.또 펙틴이라는 성분도 혈관에 쌓이는 콜레스테롤을 없애주고, 혈관의 노화를 막아주며,고혈압과 동맥경화를 예방한다고합니다. * 천연 함영증제인 퀘르세틴이 성분은 죽상동맹경화증 위험을 감소시켜주고 동맥 내막 손상과 관련된 혈중아미노산을 낮춰준다고합니다. * 비타민C가 풍부면역력 증가 및 각종 질병으로부터 우리몸을 보호해준다고합니다.또한, 항산화작용도 도움이 된다고합니다. 항산화작용은 우리 몸의 산화를 억제해주는 것인데, 우리..
과음을 하고나면 다음날아침 생각나는 선짓국선짓국은 숙취해소에도 좋지만 그외에도 중금속 배출, 빈혈 예방, 심혈관 질환 예방에도 좋다고합니다.오늘은 건강에좋은 선짓국에 대해 알아보도록 하겠습니다. * 선짓국의 효능 1. 중금속 배출에 도움을 줍니다. 잘못된 식습관, 미세먼지, 황사 등으로 인한 카드뮴이나 납, 구리 등의 각종 중금속들이 몸에 쌓여피부질환이나 호흡기 질환 등의 각종 질환에 노출될 수 있어 위험합니다.선지는 체내에 쌓여있는 중금속들을 흡착하여 체외로 배출시켜주는데 도움을 준다고 합니다. 2. 숙취해소에 탁월합니다 선짓국으로 해장을 하시는 분들이 많이 있으실텐데요선지에는 풍부하게 함유된 미네랄과 펩타이드 성분이 체내 알코올을 해독시켜주고 분해및 배출을 촉진하여숙취해소에 큰 도움을 줍니다. 이때 ..
혈액이 대사에 필요한 산소공급이 충분하지 못하여 저산소증을 일으켜 빈혈이 나게 되는데요.혈액 내의 산소공급 역할은 적혈구가 담당하고 있어, 혈색소를 기준으로 하여 빈혈을 진단하게 된다고합니다. * 건강한 혈색소 농도남자 성인기준=13g/dL, 여자 성인기준=12g/dL, 6~16세 청소년기준=12g/dL, 6개월에서 6세 미만의 소아기준=11g/dL, 임산부는=11g/dL (기준치 미만일 경우에 빈혈이라고 합니다.) * 빈혈에도 세가지 종류가 있다고합니다.소구성 저색소성 빈혈- 철결핍성 빈혈대구성 정색소성 빈혈- 거대적아구성 빈혈,정구성 정색소성 빈혈은 대부분의 빈혈에 해당이된다고합니다. * 빈혈의 원인으로는 혈색소의 철분 부족혈구세포를 구성하는 DNA를 만드는 필수적 비타민 B12, 엽산 결핍으로 인한..